المدخنة مش بتشفط، بتعمل صوت، أو الروايح بترجع؟ حاجة مهمة تعرفها الأول: أغلب اللي بيتبلّغلنا كـ«موتور بايظ» أصله فلاتر مسدودة بالزيوت المتجمّدة — والفلتر رخيص والموتور غالي. بنكشف السبب الحقيقي بالترتيب، وبنقولك بصراحة لو المشكلة مجرد تنظيف. رقم صيانة مداخن جليم جاز: 16062.
مداخن (هود) مخروطية وحائطية ومائلة، شفاطات، وأعطال الموتور والفلاتر ومسار الطرد.
القاهرة والجيزة خلال 24 ساعة — باقي المحافظات 24–72 ساعة.
6 شهور مكتوب على الصيانة + متابعة شهرية.
الخط الساخن 16062 (24/7) – واتساب – الموقع.
أغلب شكاوى "المدخنة مش بتشفط" سببها فلاتر مسدودة أو مواسير طرد مركّبة غلط — مش الموتور. بنكشف الأول، وبنقولك بصراحة لو المشكلة مجرد تنظيف. مش بنبيعلك موتور مالكش فيه لزوم.
المدخنة متعلّقة فوق بوتاجاز جليم جاز مباشرة. الفني اللي بيشتغل من غير تأمين ممكن يوقّع أداة أو قطعة على السطح الستانلس أو الزجاج الحراري. فنيونا بيأمّنوا المنطقة قبل ما يبدأوا.
موتور المدخنة جهاز كهربائي معلّق في السقف أو الحيطة وبيشتغل جنب حرارة وبخار. التعامل معاه محتاج فني بيفهم التأريض والعزل، مش أي حد.
كل زيت المدخنة مبتسحبهوش بيترسّب على البوتاجاز والفرن والوحدات — وبيخلي تنضيفهم كابوس وبيقصّر عمرهم. صيانة المدخنة استثمار في باقي أجهزتك.
ضمان 6 شهور على الصيانة بيتفعّل من خدمة العملاء، ومتابعة شهرية على الجهاز.
المدخنة (الهود) هي اللي بتحمي مطبخ جليم جاز بتاعك من الزيوت والروايح — وهي كمان اللي بتحمي باقي أجهزتك، لأن الزيوت المتطايرة اللي المدخنة مبتسحبهاش بتترسّب على البوتاجاز والفرن والوحدات. بنصلح المداخن المخروطية والحائطية والمائلة بكل مقاساتها.
أعطال بنتعامل معاها:
الشفاطات المكمّلة لمطبخ جليم جاز — الأصغر حجمًا والأبسط تركيبًا من المدخنة، بس نفس الوظيفة ونفس عائلة الأعطال. بنصلحها ونرجّعها تسحب بكفاءة تليق بباقي المطبخ.
أعطال بنتعامل معاها:
قلب المدخنة موتورها وفلاترها. وأغلب اللي بيتبلّغلنا كـ"موتور بايظ" أصله فلاتر مسدودة بالزيوت المتجمّدة بتخنق الموتور وتخليه يشتغل بضعف وصوت — والفلتر رخيص والموتور غالي. بنكشف الأول قبل ما نقول إن الموتور محتاج تغيير.
أعطال بنتعامل معاها:
المداخن ميكانيكية في الأساس — مفيش أكواد على شاشة. التشخيص بيتم بالعرَض وبترتيب الاحتمالات من الأرخص للأغلى.
أشهر شكوى — وأشهر سببها مش الموتور. الترتيب الحقيقي للأسباب: (1) فلاتر الألومنيوم مسدودة بزيوت متجمّدة بتخنق الهوا، (2) الفلتر الكربوني (الفحم) خلص عمره في وضع إعادة التدوير، (3) مواسير الطرد مسدودة أو طويلة زيادة أو فيها انحناءات كتير، (4) وأخيرًا الموتور نفسه ضعيف. بنكشف بالترتيب ده بالظبط.
الصوت غالبًا من مروحة الطرد اللي اتراكم عليها زيوت وترسبات فبقت غير متزنة، أو من تثبيت المدخنة نفسها اللي ارتخى مع الاهتزاز المستمر. الصوت العالي إنذار مبكر — تجاهله بيودّي لتلف الموتور.
لو سرعة أو اتنين شغالين والباقي لأ، المشكلة غالبًا في مفتاح التحكم أو في المكثف (الكباستور) اللي بيدّي الموتور سرعاته المختلفة — مش في الموتور نفسه. قطعة رخيصة نسبيًا.
لمبات المدخنة بتشتغل تحت حرارة وبخار مستمر، فعمرها أقصر من أي لمبة تانية. لو بتنوّر متقطّع، غالبًا التوصيلة أو الترانس — مش اللمبة. الفني بيحدد.
ده بيحصل في وضع إعادة التدوير لما الفلتر الكربوني يخلص عمره — الهوا بيرجع من غير ما الروايح تتفلتر. الحل تغيير الفلتر الكربوني، مش صيانة الموتور. ولو المدخنة على طرد خارجي، فده يعني تسريب في المواسير أو صمام الرجوع.
ده معناه إن مسار الطرد مسدود — مواسير مليانة ترسبات، أو صمام رجوع مقفول، أو مخرج خارجي مسدود. الموتور بيلف على الفاضي وبيتعب. لازم كشف على المسار كامل مش على الجهاز بس.
قاعدتنا مع المداخن: الفلتر الأول، بعده مسار الطرد، بعده المكثف والمفاتيح، والموتور آخر حاجة. أي حد بيبدأ من الموتور على طول.. اسأله ليه.
دي أهم نصيحة على الإطلاق. الفلاتر بتتشال وبتتغسل بماء سخن وصابون مزيل دهون (أو في غسالة الأطباق). ده بيمنع أشهر عطل (شفط ضعيف) وبيطوّل عمر الموتور.
الفلتر الكربوني (الفحم) بيتغيّر مش بيتغسل. لو مدخنتك بتشتغل بإعادة التدوير، تغييره الدوري هو اللي بيمنع الروايح من الرجوع.
وسيبها شغالة كام دقيقة بعد ما تخلص. ده بيسحب البخار المتبقي وبيقلّل الرطوبة اللي بتساعد الزيوت تلزق في كل حتة.
الرجّة أو الصوت الغريب معناه غالبًا مروحة غير متزنة أو تثبيت ارتخى. التدخل المبكر أرخص بكتير من موتور جديد.
سطح المدخنة الستانلس بيتخدش بسهولة والخدش بيلمّ دهون بعد كده. منظف ستانلس وقماشة ميكروفايبر بس.
حيلة منتشرة عشان "التنضيف يبقى أسهل" — بس بتخنق الهوا، بتضعّف الشفط، وبتحمّل الموتور فوق طاقته.
قطع غيار مداخن جليم جاز — موتورات الشفط، المكثفات (الكباستيرات)، مراوح الطرد، فلاتر الألومنيوم والفلاتر الكربونية، مفاتيح ولوحات التحكم، واللمبات والترانس — متوفرة عندنا، أصلي مستورد أو بديل بجودة مضمونة. والموتور بالذات قطعة تمنها كبير، فبنكشف الفلاتر ومسار الطرد والمكثف كويس قبل ما نقول إنه محتاج تغيير. الشفافية دي هي شغلنا.
نقولها بوضوح: إحنا شركة صيانة مستقلة متخصصة في أجهزة الطهي، مش توكيل جليم جاز الرسمي. ومع ماركة فاخرة زي دي، الوضوح ده مهم:
الشفافية مع ماركة بالمستوى ده هي أساس الثقة.
كلّمنا: 16062 (24 ساعة – 7 أيام) أو واتساب 01050887010 — قول نوع الجهاز (مدخنة أو شفاط) وموديله والعطل، وابعت صورة لو تقدر.
حدد معادك: اليوم والساعة اللي يناسبوك.
الفني بييجي بعدّته وقطع الغيار المتوقعة (فلاتر، مكثف، مفاتيح)، وبيأمّن المنطقة فوق البوتاجاز قبل ما يبدأ.
صيانة وضمان: أغلب الأعطال بتتصلح في مطبخك، والحالة اللي تحتاج ورشة بفاتورة مختومة، وبعدها ضمان 6 شهور مكتوب + متابعة شهرية.
بنصلح كمان بوتاجازات جليم جاز، الأفران (البوتاجاز والمدمجة)، والمسطحات (غاز وحث) — كلها في صفحة صيانة جليم جاز، وبنفس الفني وفي نفس الزيارة لو حابب.
القاهرة الكبرى والجيزة (التجمع الخامس، مدينة نصر، مصر الجديدة، المعادي، الدقي، المهندسين، الشيخ زايد، 6 أكتوبر) خلال 24 ساعة كحد أقصى — والإسكندرية والدلتا وباقي المحافظات 24–72 ساعة. فرع رئيسي بالمهندسين + مراكز طنطا والإسكندرية.
خدمة عملاء سمارت سيرفيس شغالة 24 ساعة — بتحجزلك، بتتابع الفني، وبتفعّل ضمان الـ6 شهور، وبتفكّرك بمعاد تغيير الفلاتر. أي استفسار عن صيانة مداخن Glem Gas إحنا معاك على 16062.
شفط ضعيف، صوت عالي، أو ريحة راجعة — فني بيكشف السبب الحقيقي بالترتيب، في مطبخك، وبضمان 6 شهور مكتوب. ولو المشكلة مجرد فلتر، هنقولك.
